Banjarmasin– Kamis, 12 September 2024, SD Islam Terpadu Ukhuwah dan SD Islam Terpadu Ukhuwah 2 mengadakan kegiatan bintang tamu bertajuk “Life Model” di Aula SDIT Ukhuwah. Kegiatan ini dihadiri oleh 179 siswa kelas VI yang terbagi dalam 7 rombongan belajar.
Kegiatan ini menghadirkan narasumber, Ibu Dr. Dwi Atmi Susilastuti, MM., Sekretaris Dinas Kesehatan Kota Banjarmasin. Beliau memberikan pemaparan penting mengenai kandungan gula dalam makanan dan minuman, serta dampaknya terhadap kesehatan. Tidak hanya sekadar teori, kegiatan ini juga dilengkapi dengan uji coba menggunakan alat brix refractometer untuk mengukur kadar gula dalam minuman.
Dalam penyampaiannya, Dr. Dwi Atmi Susilastuti menekankan pentingnya pemahaman sejak dini mengenai konsumsi gula. "Anak-anak harus belajar memilih makanan dan minuman yang sehat agar terhindar dari risiko penyakit seperti diabetes," ujarnya.
Sesi uji coba dilakukan di kelas masing-masing, di mana setiap siswa diberi kesempatan untuk menggunakan alat brix refractometer. Mereka mempraktikkan langsung cara mengukur kadar gula dalam berbagai minuman yang biasa mereka konsumsi sehari-hari.
Malika, salah satu siswi kelas VI, mengungkapkan kesannya setelah mengikuti kegiatan ini. “Sekarang saya akan lebih berhati-hati dalam memilih minuman yang berkadar gula tinggi karena dapat membahayakan kesehatan tubuh,” katanya. Sementara itu, Alfi, guru kelas VI, berkomentar bahwa minuman bergula masih boleh dikonsumsi asalkan tidak berlebihan. “Yang penting, kita tetap menjaga keseimbangan dan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya,” jelasnya.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran siswa akan pentingnya gaya hidup sehat, khususnya dalam mengontrol konsumsi gula. Dengan pendekatan interaktif seperti uji coba langsung, siswa lebih mudah memahami dan menerapkan ilmu yang telah disampaikan.
Sebagai penutup, Dr. Dwi Atmi Susilastuti menyampaikan apresiasinya kepada SDIT Ukhuwah atas inisiatif kegiatan ini. “Saya berharap kegiatan seperti ini dapat terus dilakukan untuk membangun generasi yang sehat dan cerdas,” tuturnya.